El centrocampista defensivo Pallardó llegó al Levante UD cedido del Getafe en la temporada 2008/09. En el equipo madrileño había disputado catorce partidos en la elite. Previamente, los azulones le habían fichado del Valencia, donde jugó un par de cursos y donde debutó en Primera División con dieciocho años en la 2004/05.
Pallardó fue presentado en el Levante UD en agosto de 2008, justo el mismo día que también lo hizo Sergio Ballesteros, el mito del levantinismo que iba a iniciar su segunda y mejor etapa como granota. En la imagen los dos futbolistas con el director deportivo Manolo Salvador y el presidente Quico Catalán
Durante la trayectoria de Pallar en el decano del fútbol valenciano el de Alacuás fue dirigido por tres entrenadores: Luis García Plaza (de 2008 a 2011), Juan Ignacio Martínez JIM (en la cuarta y quinta campaña) y Joaquín Caparrós, en su último año como azulgrana. En sus tres primeras temporadas es cuando disfrutó, sin ninguna duda, de mayor protagonismo en el terreno de juego. Y su mejor curso como granota sería el del mítico ascenso del centenario de la 2009/10.
Pallardó en la 2008/09, su primera campaña como levantinista
En su primer año en Orriols el club atravesaba una situación realmente delicada. Al traumático descenso a Segunda División del curso anterior se le unió una más que difícil situación económica, con la entidad en pleno concurso de acreedores. Al inicio del torneo mucha gente pensaba que lograr la permanencia sería el gran objetivo de ese año. Pero el equipo sorprendió a propios y extraños y tras una gran segunda vuelta terminó en una más que meritoria octava posición.
El 8 de noviembre de 2008 Pallardó marcó su primer tanto como granota anotando el segundo gol que otorgó el triunfo contra el Tenerife por 2 a 1
El de Alacuás en la importante victoria por 3 a 1 contra el Castellón en la segunda vuelta de su primer curso como levantino
El segundo año de Luis García Plaza en el banquillo se planificó como el de la consolidación en la división de plata. Pero, de nuevo, las previsiones más realistas saltaron por los aires. Empujado por esa fuerza anímica brutal que supuso la celebración del centenario de la entidad el equipo logró el ascenso a Primera División más inesperado de su historia. Y en ese mítico curso 2009/10 Miguel Pallardó jugó su mejor campaña como levantinista. Disputó treinta y cinco partidos, siendo titular indiscutible para el técnico madrileño.
Arriba Pallar en el triunfo por 2 a 1 contra la Real Sociedad del19 de octubre de 2009 (al fondo el capitán Ballesteros). Debajo en otro encuentro de esa histórica temporada y tras un percance en un entrenamiento que le obligó a la colocación de un collarín
El 13 de junio de 2010 el Levante UD ascendió a Primera División tras derrotar al Castellón por 3 a 1. Arriba aquel mítico once, de izquierda a derecha y de arriba abajo Reina, Robusté, Ballesteros, Iborra, Xisco Muñoz, Javi Guerra, Cendrós, Rubén Suárez, Cerra, Pallardó y Juanlu. Debajo durante la celebración del segundo tanto, obra de Xisco Muñoz
Y por fin Pallardó pudo debutar en Primera División con el decano del fútbol valenciano en la 2010/11. Era su tercera campaña consecutiva a las órdenes de Luis García Plaza y siguió contando con la entera confianza del técnico de la capital de España. El equipo, que se vio reforzado con el extraordinario delantero ecuatoriano Caicedo (autor de 13 goles aquel curso), lograría el objetivo de la permanencia, finalizando en el puesto decimocuarto.
En los partidos contra el Villarreal el Levante cayó 1 a 2 en el Ciutat en la tercera jornada y venció 0 a 1 en el feudo castellonense (Pallardó en ambos encuentros)
Pallar en la victoria frente al Racing por 3 a 1 (con doblete de Caicedo) y en el empate a uno con el Sporting (donde volvió a marcar el ecuatoriano)
El de Alacuás en el triunfo por 2 a 0 contra el Getafe (con Xisco Muñoz detrás) y robándole el balón a Messi en el excelente empate a uno logrado contra el Barça el 11 de mayo de 2011
La 2011/12, la cuarta temporada de Pallardó en Orriols, se inició con un hecho muy beneficioso para el centrocampista. El club decidió ficharle y tras abonar trescientos mil euros al Getafe lo adquirió en propiedad. Sin embargo, la entidad sustituyó al entrenador y eso no resultó nada positivo para el jugador. Juan Ignacio Martínez JIM tomó las riendas y relegó a La Tanqueta a un papel mucho más secundario en el equipo. Y en la mejor campaña de la historia del club solo pudo jugar ocho partidos.
Pallardó y Manolo Salvador el día que se oficializó el fichaje del futbolista en junio de 2011
El 9 de agosto de 2011 el Levante jugó el partido de presentación del Albacete (arriba Pallar conduciendo el balón con su compañero Iborra al fondo). Debajo en un partido en el Ciutat de la 2011/12
El sexto puesto final logrado en Primera División permitió al Levante UD jugar por primera vez en Europa en la 2012/13. Pero Pallardó siguió contando muy poco para el coach JIM. Jugó solo cinco partidos en Primera División y algún otro encuentro en la Europa League y la Copa del Rey. De hecho, el club decidió cederlo al Almería, que militaba en Segunda División, durante la segunda vuelta de la competición.
Arriba Pallardó en el partido contra el Helsinborg de la fase de grupos de la Europa League que concluyó 1 a 0 y debajo en la derrota frente al Zaragoza por 0 a 1 en la ida de los octavos de la Copa del Rey
La sexta y última campaña de Pallardó en el Levante UD no cambió la situación del jugador. Tras volver de su periplo andaluz, Joaquín Caparrós (el nuevo entrenador azulgrana de la 2013/14) tampoco quiso otorgarle su confianza y solo disputó tres encuentros del torneo liguero, frente al Barcelona (en la primera jornada), el Almería y el Real Madrid. De esta manera, el 9 de marzo de 2014 Miguel Pallardó jugó su último partido como granota en el estadio Santiago Bernabéu.
En la vigesimoséptima jornada del torneo liguero, Pallardó (en la foto con el madridista Carvajal) disputó su último partido con la elástica azulgrana
La “Fundación Levante UD” estuvo el 16 de marzo de 2023 en Santiago de Compostela en el “Acto Oficial de las Enfermedades Raras”. Y lo hizo a través de la Asociación de ex futbolistas del Levante UD. De izquierda a derecha Juan Carrión (presidente nacional de la Federación Española de Enfermedades Raras – F.E.D.E.R.), S.M. la Reina Letizia de España y los ex jugadores granotes Juanfran y Pallardó